展勝地では、北上市後藤野にある㈱西部開発農産で生産された蕎麦粉を使用して、毎朝、蕎麦打ちをしています。

店内に蕎麦小屋があり、硝子張りです。お客様には打ちたての蕎麦を召し上がっていただきたく毎日10時ごろから蕎麦打ちしているので、お客様もその様子を見ることができます。

調理部部長はじめ3人の打ち手が毎日交替でがんばっています。

2月は、長いも（北上市二子産）がおいしい季節なので、とろろ蕎麦880円を季節限定で販売。

長いもは、抗インフルエンザ効果もある食品なので、この時期は特におすすめです！

本日より、「ずんだ大福」スタートしました。１個３００円。

北上産の枝豆で早生品種　　“茶豆”　を100％　使用しています。

餅の中には、上品な甘さと香りのずんだ餡がたーーーぷり入っています。

期間限定発売です。お早めにお召し上がり下さいませ。

むし暑い毎日が続いていますね。早く梅雨明けしてほしいです～。

さて、展勝地もち屋では暑い夏に負けぬよう、今日から『冷やし餅』を新発売！

〝冷やしみたらし餅〟と〝冷やしこしあん餅〟です。

みたらしあんは、岩手県東和町の｢佐々長醸造｣の醤油を使用し、

こしあんは、厳選された北海道産の小豆を使用しています。

食べやすい一口サイズのお餅が６切れ入って各３５０円です。

こちらは展勝地の屋台での販売と、行商販売になります。

皆さんのお宅へおじゃました時には、どうぞよろしくお願いします。

もち屋で大人気の、展勝地で手造りしている十勝産あずきの粒あんたっぷり。

お客様から『やってますか？』と、お問い合わせ頂いたり、熱烈なファンがいる

〝あずきミルク氷〟550円です。

実は、氷を手削りでやっているんですよ～。（そのため、お客様をお待たせしてしまうこともありますが。。。）

ぜひ、皆さんも食べてにいらして下さい。お待ちしていま～す。